Zpět do obchodu

Registrace

Složení čokolády a nutriční hodnoty

Všechny níže uvedené druhy se vyrábějí z kakaových bobů vykupovaných dle 100% udržitelného programu Barry Callebaut COCOA HORIZONS ( www.cocoahorizons.org)

 

 Mléčná čokoláda s přírodní vanilkou 

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (14%), kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka. Obsah kakaové sušiny nejméně 35 %.

Průměrné výživové hodnoty / 100g : energetická hodnota 2357 KJ/ 563 kcal, bílkoviny 7,0 g - sacharidy 50,9g - z toho cukry 49,9g - tuky 36,2g z toho nasycené.mastné kyseliny 21,8g - vláknina 2,0g - sůl 0,21g. Trvanlivost min. 12 měsíců od dodání.

 

Extra hořká čokoláda 72%

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka. Obsah kakaové sušiny nejméně 72 %.

Průměrné výživové hodnoty / 100g : energetická hodnota 2250 KJ/ 538 kcal, bílkoviny 8,9 g - sacharidy 30,9g - z toho cukry 26,5g - tuky 38,5g z toho nasycené.mastné kyseliny 23,1g - vláknina 14,1g - sůl 0,02g. Trvanlivost min. 12 měsíců od dodání.

  

Bílá čokoláda 

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (13%), emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka. Obsah kakaového másla nejméně 27 %.

Průměrné výživové hodnoty / 100g : energetická hodnota 2269 KJ/ 542 kcal, bílkoviny 7,2 g - sacharidy 53,7g - z toho cukry 52,7g - tuky 32,2g z toho nasycené.mastné kyseliny 12,6g - vláknina 4,0g - sůl 0,11g. Trvanlivost min. 12 měsíců od dodání.

 

Ruby čokoláda 

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (18%), sušené odstředěné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, kyselina citrónová, přírodní vanilka. Obsah kakaové sušiny nejméně 48 %.

Průměrné výživové hodnoty / 100g : energetická hodnota 2356 KJ/ 563 kcal, bílkoviny 9,3 g - sacharidy 49,6g - z toho cukry 48,5g - tuky 35,9g z toho nasycené.mastné kyseliny 21,5g - vláknina 0,7g - sůl 0,27g. Trvanlivost min. 12 měsíců od dodání.

 

Karamelová čokoláda 

Složení:  kakaové máslo, cukr, sušené plnotučné mléko (16%), mléčný cukr, sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, karamelizovaný cukr 2 %, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka, sůl. Obsah kakaového másla nejméně 31 %.

Průměrné výživové hodnoty / 100g : energetická hodnota 2388 KJ/ 571 kcal, bílkoviny 8,0 g - sacharidy 50,8g - z toho cukry 50,3g - tuky 37,1g z toho nasycené.mastné kyseliny 22,5g -  sůl 0,51g. Trvanlivost min. 12 měsíců od dodání.

 

 

 

Záznamy nebyly nalezeny...

Zpět do obchodu